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八重山波照間産黒糖2010-12-05
こんにちは
売買営業部の小宮です。
社長から沖縄土産をいただいたので紹介します！
㈱座間味こんぶ の八重山波照間産黒糖です。
ところで白い砂糖と黒糖の違いってご存知ですか？
簡単にいえば、製法の違いだそうです。
両方とも、主にサトウキビを原料としているのですが、黒砂糖は、そのサトウキビの絞り汁をそのまま煮詰めて作ります。
対して白砂糖は、その絞り汁を様々な行程で精製し、濃縮した糖液だけで作ります。
そのため、黒砂糖は、糖液以外のビタミン、カリウム、カルシウムなどのミネラルが一緒に含まれているため黒くなり、白砂糖は、精製し糖分の純度を高めているため、白くなるのだそう。
そのままかじってもおいしいですが、料理に使ってみました。
まったく美しい写真でなく恐縮です・・・。
さつま芋を細長く切った（つもり）あとに油でじっくり焼いて、最後に砕いたこの黒糖をまぶし塩をふってみました。
砂糖もいいけど黒糖もコクがあっておいしいですよね。黒糖ミルクコーヒーとかもよさそう（萌）
社長、いつもご馳走さまです！
秋の気配（光が丘編）2010-11-22
こんにちは
売買営業部の小宮です。
先日は光が丘公園に行ってきました。
イチョウ並木も本当にきれいですが、広場も紅葉が進んでいて秋を感じました。
かっぱ寿司2010-11-15
清水坂公園2010-11-14
トロンコーニ2010-11-01
こんにちは
売買営業部の小宮です。久しぶりの更新になってしまい申し訳ありません。
本日は駒込にある、トロンコーニというパティスリーのご紹介です。
前の職場の先輩が勤めていた場所駒込で、おススメのお店はここだ！と教えられたのがトロンコーニでした。
お店はそれほど広くはないけど、季節感のある（でも凝り過ぎてない）洋菓子がたくさん並んでいます。
お店に寄ったあと用事があったので生菓子は買えませんでしたので焼き菓子とゼリーを少し買いました。
お菓子屋さんは、別世界に行ったような幸せな気持ちになれますよね。
ホームページもしゃれていて素敵なのでぜひご覧ください。
板橋区教育科学館2010-08-23
COPA2010-08-12
こんばんは
小宮です。
以前、板橋プレミアム商品券の話題で少し書きました、成増のシュラスコ屋さん、COPAについに行って参りました。
↑このバルコニーの部分に牛の模型がいます
メニューは、夜はシュラスコとサラダバーの食べ放題のみで、一人3000円くらいだったと思います。
お肉は牛肉だけでも7種類くらいあり、鶏肉やソーセージなども出してくれました。
ポテトは初めに揚げたてを出してくれ、あとはお願いすると揚げてくれます。
サラダバーも充実しており、サラダだけでなくビーフシチューとかもありました。
3歳の息子は500円でOKという太っ腹ぶりで、本当におなかいっぱいいただきました
結局写真これしか撮らず・・・スイマセン。でも楽しい明るい感じのお店でした
そうそう、食べ残しだけは厳禁なので、欲張り注意です！
ふくの鳥2010-08-10
こんにちは
小宮です。
先日はお店の近くにある、ふくの鳥に行ってきました。
夜は居酒屋のためか、テーブルとテーブルの間に距離があるのでおしゃべりしやすいです。
タルタルチキン南蛮定食をいただきました！チキン南蛮てゆうかチキン一番
平和公園
こんにちは！
売買営業部の小宮です
毎日暑いですね。。
さて、昨日は65年前に長崎に原爆が投下された日でしたね。
そんな遠くない昔なのに、悲惨な出来事があったことなどついつい忘れてしまいがちな毎日ですが
忘れてはいけないし、無関心でもいけないと思った昨日でした。
板橋区には平和公園という場所があります。
平和都市宣言をした板橋区役所が約25年前に作った公園で、園内には広島の「平和の灯」と長崎の「誓いの火」
を合わせた灯火がついています。
板橋区役所前のモニュメント
テンションをあげるもの2010-07-19
こんばんは
売買営業部の小宮です。
息子ネタで恐縮ですがうちの子は、1歳ころからアンパンマンが大好きで、最近では洋服やカバンなど、親のセンスと勘違いされるものまで
アンパン一色、自分の趣味を貫こうとします。
それがちょっと困るし、飽きたら身につけなくなっちゃう恐れがあるので、洋服につける名札をアンパンでプリントしてみました。
ジャン
アンパンマンのHPからキャラクターの画像を保存して、フォトショップで名前書いて、アイロンで張り付けられるプリンタ用の布に印刷しました。
こういう作業は自分にはできない（技術・根気において）と思っていたので、アンパンマンにはむしろ感謝の気持ちです。
うちにはこんな本もあります。
『アンパンマン大図鑑 公式キャラクター2000』
アンパンマンは、キャラ数の多さにおいて、ギネス登録されているそうです。
戦隊もの、怪獣もの、カードゲーム・・・これから女子だった私にはわからない世界が広がってゆくのかな。
